腊肠煲仔饭

作者： 奇缘

简单又好吃哦

用料

• 广式腊肉
• 青菜
• 香菇
• 油
• 盐
• 酱油（生抽、老抽）
• 水
• 辣油
• 米饭

腊肠煲仔饭的做法步骤

步骤 1

将切好的青菜和蘑菇放入水中煮至半熟，备用

步骤 2

把米放入电饭褒，按下煮饭【和平常煮饭一样】，把腊肉切片

步骤 3

米饭差不多水快收干的时候，把香菇、腊肠放进去，和着饭搅拌均匀，盖上盖子，等饭自动跳到保温

步骤 4

饭煮好后，把青菜、酱油（生抽和老抽都倒）、辣油、盐、油，加少许水搅拌后的汁倒入搅拌，加盖按下煮饭继续煮

步骤 5

再次跳到保温后，加盖闷5至10分钟即可出锅上桌

菜谱创建时间：2012-12-23 14:22:32