黄油放入容器里用微波炉融化(不要转太久,20-30秒足已)
拿出融化好的黄油,加入橄榄油
加白糖,根据个人喜好和饼干数目
加面粉(我加了低筋面粉和全麦面粉)
加燕麦片(我加了一包桂格的即食麦片又加了需要煮很久的原味麦片)
加牛奶(不要加太多,免得使面团太稀粘手)
混合均匀(可加入可可粉,制成可可燕麦饼干)
在烤盘上铺好锡纸,烤箱预热后放入捏好形状的饼干,180度,烤15分钟