苹果干

作者： 岩岩巉巉

用料

• 苹果

苹果干的做法步骤

步骤 1

先准备一盆盐水

步骤 2

苹果清洗干净，去皮、去核，一开八份。放入盐水中浸泡一下，减缓氧化，保留营养。

步骤 3

捞出来放入蒸盘，热水下锅蒸10~12分钟。

步骤 4

捞出来晒。

步骤 5

蒸出来的苹果水不要浪漫，酸酸甜甜挺好唱的😋

步骤 6

苹果晒至七成干，放入烤箱。上下管120度~150度，30~40分钟。(视个人烤箱与苹果干度而定)

步骤 7

我这个是懒人版！ 如果想更加软糯的话，晒至七成干时下锅蒸5~8分钟，然后再晒。

菜谱创建时间：2025-04-13 11:36:04