迷迭香荷包蛋

作者： 嵊州炒年糕yyds

鸡蛋太腥一直不喜欢吃，煎荷包蛋时加点花椒、酱油可以降低腥味，这次剩了一点迷迭香，用来煎荷包蛋没想到也不错😂

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 迷迭香 一根

迷迭香荷包蛋的做法步骤

步骤 1

不粘锅热后，直接一起放油、盐，冷油状态直接打入鸡蛋，小火，鸡蛋底面成型后，放入迷迭香小火煎，蛋盖在迷迭香之上，让蛋吸收香味，再翻面煎，两面焦黄盛出

步骤 2

也可以直接把迷迭香撕一下撒在蛋液里，这样就更容易入味，到时连迷迭香也一起吃掉🤣

菜谱创建时间：2025-04-11 10:22:15