【空气炸锅】啤酒捞汁花甲粉丝

作者： 六月的范特西

好美味，好好嗦

用料

• 花甲 250g
• 粉丝 一把
• 姜蒜 少许
• 生抽 2勺
• 孜然粉 少许
• 啤酒 100ml
• 金针菇 一撮

【空气炸锅】啤酒捞汁花甲粉丝的做法步骤

步骤 1

30℃温水+两勺盐，吐沙一小时

步骤 2

第一层垫金针菇

步骤 3

第二层垫粉丝（先用水泡软30分钟）

步骤 4

吐沙后的花甲，加姜蒜，2勺生抽，100ml啤酒，少量孜然粉，搅拌均匀

步骤 5

裹锡纸，空气炸锅150℃十分钟，掀开锡纸在150℃十分钟

步骤 6

美味出炉

菜谱创建时间：2025-04-08 11:05:46