韭菜鸡蛋虾酱水饺

作者： FayZhang

吃饺子，也可以很简单，快速哟！ 不想自己揉面的小伙伴，还可以买现成饺子皮，哈哈，包起来更快～

用料

• 韭菜 一小把
• 鸡蛋 两个
• 面粉 适量
• 盐（面粉用） 一丢丢
• 虾酱 一袋
• 花生油 适量

韭菜鸡蛋虾酱水饺的做法步骤

步骤 1

面粉加一丢丢盐和适量水混合粗糙成面团，醒发备用

步骤 2

鸡蛋打散炒碎，晾凉

步骤 3

韭菜洗净控水，切碎

步骤 4

醒发好的面团揉光滑

步骤 5

韭菜碎，鸡蛋碎，虾酱

步骤 6

步骤五中加入适量花生油拌匀 口重的小伙伴，还可以适量再加一些盐或者蚝油或者生抽 口淡的小伙伴，虾酱的咸度就够用，不用额外加盐

步骤 7

开包

步骤 8

包的时候，锅内加水煮沸备用 水开后加入饺子，煮至用勺子一按饺子，它立马可以浮起来即可

步骤 9

装盘出锅

步骤 10

好吃！ 快试试吧～

菜谱创建时间：2025-04-05 11:51:23