袋装笋倒盆里清洗干净,腊肠切片备用。(如果喜欢辣口可以准备点小米辣或者青红辣椒,我家孩子吃,就都省了。)
热锅倒油,比平时炒菜多一些油,香点更好吃。倒入切好的腊肠,炒到腊肠里的油炒出来,倒入洗好的笋,翻炒均匀倒适量生抽,再翻炒一会儿倒蚝油,不停的翻炒入味儿,看笋上色了撒适量盐,翻炒均匀出锅。
美味的腊肠炒笋出锅啦~😋😋