虾去头 去虾线 多放一点油 放到锅里炸至两边金黄
炸至两边金黄后 夹出来 把锅洗干净
蒜蓉放到锅中炒香
再放入虾炒伴一下 加入小半碗水 放入一点小米辣 一点生抽 一点蚝油 一点白糖 闷煮一下 收汁即可! 生抽不要多 不要再放盐 容易咸
出锅撒上葱花开吃✨