糊弄学💥韩式年糕面❓

作者： 爆暴龙

一道糊弄料理

用料

• 年糕 三根
• 方便面 一板
• 鸡蛋 两个
• 马尾菜 一小把
• 芋头/土豆🥔 两个/半个
• 韩式辣酱 三勺
• 辣酱粉 两勺
• 生抽 两勺
• 糖 一勺
• 蚝油 一甩
• 芝士 一片

糊弄学💥韩式年糕面❓的做法步骤

步骤 1

用的这种长年糕

步骤 2

想增加一点海味（鲜味）我加了海藻菜。（也可以➕鱼饼丸子之类我没有😳所以用这个替代了）

步骤 3

年糕切块

步骤 4

锅中添水没过年糕，等水煮沸。煮沸后加入海菜。

步骤 5

（可忽略） 另一个锅中添水蒸点蛋🥚或者芋头土豆🥔块茎之类的蔬菜（差不多10min就可以，这时候蛋熟了，芋头是好扒皮了但是没熟的） 蔬菜切块，放入有年糕的锅中煮

步骤 6

（可忽略）开始调酱，我又额外加了这个酸甜酱，其实最后吃不到这个味道。

步骤 7

加的这个辣椒粉香香的不辣。

步骤 8

我加了两种辣椒🌶️粉一种粗的一种六婆。

步骤 9

加一点水搅拌均匀，倒进锅中煮15min。快出锅的时候➕泡面（这时候年糕差不多就煮化了，会黏糊糊的要时刻看着锅❗防止糊底。）蒸蛋切两半也放进去很下饭

步骤 10

可以吃了，也可以加点芝士，玉米粒。香香的开吃❗ 真的是糊弄学很快就可以吃了

步骤 11

再给大家看一下，黏糊糊的，记得一定要搅拌搅拌防止糊底

菜谱创建时间：2025-03-13 21:43:01