窝窝头

作者： 快点妈

用料

• 玉米面粉，黄豆面粉，3：2，酵母，水，可以放个鸡蛋（我忘了放了）

窝窝头的做法步骤

步骤 1

玉米面粉，黄豆面粉3：2，放点酵母，

步骤 2

加水用筷子搅拌成这样

步骤 3

揉成面团，盖上盖子醒发，我都会醒发半天时间，也可以晚上活好面早晨起来蒸

步骤 4

我放了点大枣，用剪刀剪的

步骤 5

揪个剂子，揉成小团，手上沾点点水这样面不沾手，

步骤 6

右手大拇指按住中间两只手配合，边往里按边转面团，直到成型

步骤 7

上锅蒸，大约20分钟

步骤 8

步骤 9

菜谱创建时间：2025-03-13 11:06:18