口蘑虾滑一锅两吃

作者： hana花食记

不时不食 应季而食 总归是到了春天 就算是人工栽培的 也想要多吃点菌菇 菌菇鲜美 素吃味浓香醇 即使搭配各种荤腥 也全然不会被抢了风头 便似一明丽的女子 不会泯然于众人

用料

• 口蘑 1盒
• 虾滑 1袋
• 淀粉 1勺
• 小葱 1小把
• 盐 1丢丢

口蘑虾滑一锅两吃的做法步骤

步骤 1

先来做虾滑口蘑盏 超市里买的口蘑 一盒大小不一15颗 洗净去蒂摆盘 撒一点毛毛盐备用

步骤 2

掰出来的这个蘑菇头不要扔

步骤 3

切碎撒点盐拌匀备用

步骤 4

把虾滑（超市买的成品）挤进口蘑里 用手辅助按压紧实 水开上锅蒸10分钟（至少）

步骤 5

接着来做口蘑虾滑丸子汤 用不完的虾滑切一切 加点小葱 和切碎的蘑菇头拌匀 再加一点干淀粉拌匀增加粘性 （我顺手用的纯藕粉 效果也挺好）

步骤 6

娃娃菜（萝卜片冬瓜片也可以）打底 加水到与菜（压一压）齐平即可 口蘑虾滑团成丸子放在上面

步骤 7

这时候虾滑口蘑盏也蒸好了 撒点葱花 先趁热炫几个吧哈哈😛 鲜掉眉毛都不自知哦

步骤 8

接着蒸丸子汤

步骤 9

15分钟后开锅

步骤 10

汤里落一点盐就行 剩下的葱花也撒进去吧

步骤 11

吃剩的虾滑口蘑盏换个碗 就着锅气回一下温

步骤 12

两道蒸菜同时上桌 主打一个清淡减脂 开饭咯～～

口蘑虾滑一锅两吃的小贴士

平时比较重口 实在觉得不下饭的话 可以调一个辣口的蘸料配上

菜谱创建时间：2025-03-07 20:23:08