番茄酸菜肉末米粉

作者： gina小煮意

琪同学常怀念大理北门市场的巍山米线，经过多次调整，做出来味道梦回

用料

• 肉沫 适量
• 生抽 适量
• 酸菜 建林腌酸菜
• 西红柿 2个
• 米粉 适量
• 盐 适量

番茄酸菜肉末米粉的做法步骤

步骤 1

先用点油把番茄炒出汁水，加点油和糖调味。水煮沸加入米粉煮七分熟，一起倒入锅里和番茄一起煮。

步骤 2

锅里油用蒜头爆香，加入肉末炒变色，加入酱油，蚝油糖调味，提前炒好备用，韭菜切成末

步骤 3

加入肉末，韭菜末稍微煮下就可以出锅

菜谱创建时间：2025-03-04 10:03:00