小鱼小虾（香滴很）（下酒下饭一绝）

作者： 仙陨星斗

用料

• 小鱼干（一般用银鱼） 适量
• 小虾米（一般用河虾干，有肉的那种） 适量
• 青椒 依口味增加
• 蒜苗 依口味增加
• 小米椒 依口味增加
• 蒜末 依口味增加
• 三个干红辣椒 增香用
• 生姜 适量去腥
• 料酒 适量去腥
• 生抽 适量
• 食盐 适量
• 耗油 适量

小鱼小虾（香滴很）（下酒下饭一绝）的做法步骤

步骤 1

姜蒜蒜苗青红椒切好备用

步骤 2

干红椒每个切成三段

步骤 3

鱼虾准备好

步骤 4

起锅烧油，六成热放入青红椒

步骤 5

炒香后加入少许食盐

步骤 6

放入第一步中剩下的其他材料

步骤 7

炒香加入鱼虾，料酒，继续翻炒

步骤 8

快起锅时加入生抽耗油和干辣椒继续炒

步骤 9

铲至盘中即可享受美味啦（下酒下饭一绝）

菜谱创建时间：2025-03-04 06:45:16