重庆鸡公煲

作者： 中华小当家pan

用料

• 鸡腿
• 大葱
• 洋葱
• 芹菜
• 鲜香菇
• 土豆
• 青椒
• 面饼

重庆鸡公煲的做法步骤

步骤 1

鸡腿切块，加料酒、生抽、胡椒粉腌制

步骤 2

热油，炒鸡块盛出，倒掉水

步骤 3

热油，加姜、蒜、大葱、洋葱炒香，加入一块火锅底料炒香，加入豆瓣酱炒出红油

步骤 4

加鸡块炒匀，加入清水，加鸡精、白糖、胡椒粉调味焖煮10分钟，加入配菜香菇、土豆煮15分钟，加入芹菜、青椒、泡面煮熟盛出。

菜谱创建时间：2025-02-28 22:42:50