白切肉

作者： 妈妈ad麻麻

这个白切肉用的是梅花肉，没有用五花肉，我家娃嫌五花肉太肥！

用料

• 梅花肉 1块
• 白萝卜 1根
• 生姜 3片
• 葱 1根
• 生抽 2勺
• 小米椒 1只

白切肉的做法步骤

步骤 1

梅花肉一块，萝卜一根，姜片几片，加水炖半个小时。

步骤 2

煮好后把白萝卜捞出切块，放回锅里，加枸杞煮一下。梅花肉切块，摆盘。

步骤 3

萝卜好了！

步骤 4

肉也切好，再来调一个灵魂料汁。碗里放一汤勺辣椒面，蒜蓉，热油一浇。再放生抽，醋，蚝油，白糖，白芝麻，小米椒，葱，香菜在一起。

步骤 5

🈶汤有肉，简简单单就好了。

菜谱创建时间：2025-02-27 12:57:51