新手懒人肉包子

作者： 彭哟哟呀

用料

• 小葱 一小碗
• 酵母 两勺
• 面粉 两大碗
• 盐 一小勺
• 猪油 一勺
• 老抽 一勺
• 生抽 三勺
• 生姜 两片
• 水 适量

新手懒人肉包子的做法步骤

步骤 1

煮两块五花肉，里面放生姜，小葱，料酒，一勺盐巴

步骤 2

煮的软烂后捞起来剁碎，葱姜蒜切成沫，备用

步骤 3

锅里放一点油，放入剁好的肉快速翻炒，放入生抽，老抽，鸡精，不要放盐了，煮的时候放够就可以了

步骤 4

炒好关火，撒切好的葱花放凉备用

步骤 5

这个面煮肉的时候就可以发着了，里面放的猪油，发酵粉，水，揉打成团，醒发40分钟左右，看温度。温度高发的就快

步骤 6

发好的面拿出来揉一下排气，切成大小合适的小剂子，擀成中间厚边缘薄的样子

步骤 7

放入刚才炒好的馅料，

步骤 8

包好放入锅中，冷水上锅蒸，上汽后蒸10分钟

步骤 9

步骤 10

香，开始炫吧

步骤 11

步骤 12

开始炫吧，手机镜头摔坏了，哈哈，高糊镜头将就看

菜谱创建时间：2025-02-27 12:23:34