🥜花生酥饼，拜托都给我去做，好吃绝了👍

作者： Dana大拿

这款花生酥饼🥜，真的强烈建议你们去做，用料都非常朴实，但真的好吃惨了。 入口的口感非常的蓬松轻盈，属于入口即化，而且做法也巨简单。 甜度我做了减糖，吃起来不会太甜腻，所以不建议再减糖了。 喜甜的姐妹可以在我这个基础上➕10或20克的糖。我觉得50克糖的甜度刚刚好

用料

• 黄油 100克
• 低筋面粉 225克
• 糖粉 50克
• 泡打粉 5克
• 鸡蛋 1个
• 熟花生碎 70克

🥜花生酥饼，拜托都给我去做，好吃绝了👍的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化

步骤 2

加入糖粉搅拌均匀

步骤 3

打发蓬松

步骤 4

常温全蛋液分2次加入黄油中，打发均匀

步骤 5

筛入低筋面粉和泡打粉

步骤 6

翻拌均匀成无干粉的面团

步骤 7

分成21克/个大小的面团，搓成小球，一共可以做20块

步骤 8

表面沾点蛋液（这里的蛋液是另外再打一个鸡蛋）

步骤 9

再沾上熟花生碎

步骤 10

轻轻按扁，摆入烤盘中

步骤 11

送入预热好的烤箱175°烤25分钟（根据自家烤箱的脾气自行调节温差）

步骤 12

烤好出炉啦

步骤 13

又香又酥

步骤 14

超级好吃的花生酥饼，推荐你们都去做

菜谱创建时间：2025-02-23 17:01:37