好吃的全素包子

作者： 饕餮美食牙签

卷心菜包子

用料

• 卷心菜 一颗300克左右
• 木耳 15克
• 胡萝卜 200克左右
• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 白糖 2克
• 猪油 2克
• 泡打粉 1.5克
• 水 140克
• 拌馅调味盐味精鸡精 500:7

好吃的全素包子的做法步骤

步骤 1

木耳浸泡洗净，胡萝卜洗净削皮，包菜洗净备用

步骤 2

全部切成细丝备用

步骤 3

开水汆烫后过凉挤干水分

步骤 4

称重后每500克按7克的比例加盐味精鸡精拌匀后加少许色拉油拌匀！

步骤 5

拌面成包子面团包成包子醒发后蒸制即可

步骤 6

菜谱创建时间：2025-02-22 23:47:56