煮鸽子蛋

作者： 小潘婷婷

左上角白色的是鸽子蛋哈 营养价值高，蛋白质含量丰富，适合给病人补身体，给小朋友增加营养，煮好以后蛋清是透明的，像果冻一样，非常好看。

用料

• 鸽子蛋 数枚
• 水 刚刚没过鸽子蛋即可

煮鸽子蛋的做法步骤

步骤 1

凉水没过鸽子蛋，开火煮，水开后开始定时5分钟，到时间后关火，漏勺捞出放进凉水冰一下，更容易剥壳。

菜谱创建时间：2025-02-20 23:42:36