茴香洗净切碎,胡萝卜擦丝,面粉里放酵母、茴香、胡萝卜丝、熟芝麻(擀面杖擀碎)、盐,水,揉成面团发酵一小时,发酵好后做成馒头,放蒸锅里二发,然后蒸15分钟。如果想茴香翠绿,在和面的时候加点小苏打,但我没加,茴香颜色发深。