菠菜,金针菇,豆腐,焯水,放砂锅里
肉末炒香,放蒜瓣,切碎的咸蛋黄,皮蛋
炒香,放点虾仁更鲜美哦
放水没过食材,放入一个捏碎的咸蛋的蛋白
倒入砂锅,开火煮
最后撒上葱花,基本不用再加什么调料了,很鲜,根据自己的口味调味