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午夜蛋白霜的做法

午夜蛋白霜

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作者: 熟地当归
熟地当归
做蛋挞余下的三个蛋清,受NY chesscake的启发做了蛋白霜球

用料

午夜蛋白霜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清打发至干性发泡

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

110度烤制20分钟,转90度烤制10分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉加草莓以及thick cream 摆盘

午夜蛋白霜的小贴士

一定要打发至干性 用叉子和勺子整形,不用太漂亮 加上creamy的奶油,很好吃

菜谱创建时间:2012-12-19 03:59:29
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