香菇煮米线

作者： 燕子纯素生活

米线云南人的灵魂

用料

• 米线 200克
• 香菇 4只
• 生菜 100克
• 姜片 3片
• 盐 适量
• 松茸鲜 适量
• 酱油 适量
• 红椒 适量
• 香菜 适量
• 胡椒粉 适量

香菇煮米线的做法步骤

步骤 1

把购买回来的食材按量准备好

步骤 2

把食材洗净切小

步骤 3

锅里放油，油热放入姜片红椒，接着倒入香菇进行翻炒，炒到香菇炒软即可加入水，加入适量盐、酱油、胡椒粉，松茸鲜，水开调至小火熬3到5分钟。

步骤 4

汤熬好以后，加入米线，接着加入生菜，煮2分钟左右即可捞起，香菜加入碗里搅拌均匀即可食用。

菜谱创建时间：2025-02-17 19:38:02