0⃣️零失败的日式肥牛饭

作者： 月月的妈66

今天给大家分享一道超级简单零失败的日式肥牛饭，而且味道绝对不输外面的餐厅，绝对是一道让你胃口大开的美味佳肴，小伙伴们赶紧做起来吧。

用料

• 肥牛 1盒
• 洋葱 半个
• 鸡蛋 1个

0⃣️零失败的日式肥牛饭的做法步骤

步骤 1

肥牛焯水，水里加一勺盐和一勺料酒。

步骤 2

洋葱、姜片、蒜片下锅翻炒。

步骤 3

洋葱炒软后下锅焯好的肥牛卷。

步骤 4

提前兑一碗料汁，根据个人口味，可以调整搭配的食材。

步骤 5

倒入料汁翻炒一下，再倒入小半碗水煮3分钟左右。

步骤 6

稍微勾了一下芡，这样肥牛肉片挂上汤汁味道就更完美了。

步骤 7

摆盘，撒一些芝麻和葱花就可以啦。

步骤 8

煎一颗灵魂鸡蛋，一定要放鸡蛋，拌起来特别香。

步骤 9

多汁的肥牛溏心蛋，搅和搅和，一个人炫完一大份不在话下。

步骤 10

嫩滑的肥牛配上溏心蛋，伴着浓浓的酱汁，裹着米饭，吃起来实在太香了。

菜谱创建时间：2025-02-17 19:02:56