千丝万缕虾

作者： 家有仔仔宝

一款简单又好吃的美食，虽然油炸的热量高，但是抵挡不住它香啊，少食点还是可以的😜

用料

• 大虾 20个
• 面包丝 适量
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 蛋清 1个
• 色拉油 少许

千丝万缕虾的做法步骤

步骤 1

大虾清洗干净，剥掉虾壳（尾巴尖尖留下）

步骤 2

把虾尾剖开，不要弄断

步骤 3

加入少许盐和胡椒粉抓匀

步骤 4

加入蛋清抓匀

步骤 5

加入色拉油抓匀

步骤 6

盖上保鲜膜腌制半个小时左右

步骤 7

抓适量面包丝摆平，放入一个虾仁裹起来

步骤 8

开火锅热倒油，油温七成热转中小火，把虾放入勺子内入油锅定型后放入锅内，一面金黄翻面，两分钟左右就熟了。

步骤 9

可以加个番茄酱蘸了吃

千丝万缕虾的小贴士

其实这个点心好简单，但是油炸的时候🔥一定不能大，不然容易焦，而且虾不要炸的时间长，不然虾肉会老。

菜谱创建时间：2025-02-17 17:27:33