减脂炒彩虹荞麦面

作者： 哒啦哒

用料

• 0脂荞麦面 60g
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 紫甘蓝 适量
• 青椒 半个
• 红甜椒 半个
• 虾仁 100g
• 葱 0.5段
• 蒜 4瓣
• 姜 2片

减脂炒彩虹荞麦面的做法步骤

步骤 1

备菜，荞麦面已经煮熟，忘记拍照

步骤 2

虾仁100g

步骤 3

锅中加油，放入姜片分别炒熟鸡蛋和虾仁

步骤 4

如果粘锅了就需要洗一下，再倒油10g，烧油放入葱蒜，炒香，依次放入虾仁，鸡蛋，青椒，甜椒，紫甘蓝翻炒，加入适量盐，花椒粉，姜粉炒香，快出锅时放入荞麦面翻炒均匀。 西关吃辣的可以加点辣椒面哦。我这里加了一袋辣椒面2g。

步骤 5

即可出锅享受减脂美味了

菜谱创建时间：2025-02-12 13:28:02