373椰子油小饼干

作者： 渔宝宝

椰子有着其特有的香味，是一种无法被割舍的味道，凡是和椰子相关的食物都让人喜爱。。。俺今天尝试用椰子油来做一款别具一格的小饼干，非常可口酥松，入口即化，制作也相当简单。。。

用料

• 低筋粉 130克
• 玉米淀粉 70克
• 椰子油 100克
• 鸡蛋 50克
• 糖粉 40克
• 盐 1克
• 小苏打 1克

373椰子油小饼干的做法步骤

步骤 1

（30块） 1、低筋粉、玉米淀粉、糖粉、盐和小苏打一起过筛，备用。 2、椰子油加热融化后，将混合粉倒入，搅拌均匀后再倒入鸡蛋液，然后揉成面团。 3、将面团均匀分成30份，搓成小球后用手掌压扁，放在烤盘上，再用大姆指在中间压一下。 4、烤箱预热，烤盘入烤箱，上下150度20分钟左右。

菜谱创建时间：2025-02-06 18:17:19