香葱炒山药

作者： 黑手套TT

用料

• 山药

香葱炒山药的做法步骤

步骤 1

芍药切片，这次切的大约5mm （吃起来有点脆，可以薄一点3mm或者多煮一会） 小葱切末可以多一点 盐一勺味精半勺1/3盐勺的糖，大约50ml的水搅匀，一勺尖土豆淀粉搅匀

步骤 2

热水下葱姜少许鸡汁或者猪骨精华增加一点底味。这次大约煮了1分钟 下次可以煮2-3分钟，取出备用

步骤 3

热锅冷油，下煮好沥干的山药 煎出有点焦褐感，随后下香葱，出香气后淋入做好的汁水，一点一点淋。出锅

菜谱创建时间：2025-02-04 12:44:44