香辣牛肉

作者： 百世可爱

用料

• 牛肉 200g
• 香草 10g
• 芹菜 100g
• 洋葱 50g
• 青花椒面 适量
• 辣椒面 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蒜片 适量
• 姜片 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 生粉 适量

香辣牛肉的做法步骤

步骤 1

芹菜切条，洋葱切丝，牛肉切薄薄的厚片加盐生抽老抽生粉腌10分钟

步骤 2

起锅烧油6成热，放入牛肉炸熟通捞起沥干油

步骤 3

锅中加少许油放姜片蒜片爆香，加芹菜洋葱炒匀后加盐倒入牛肉。加味精，花椒面，辣椒面。炒匀后加香菜段起锅。

菜谱创建时间：2025-01-30 21:01:03