香草华夫饼

作者： Candice在De

20分钟出美味😋 可以做10片的量l

用料

• 软化黄油 125克
• 白砂糖 100克
• 香草糖 VanillaZucker 10克
• 低筋面粉 250克
• 泡打粉Backpulver 1茶匙
• 盐 3克
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 200毫升
• 糖粉（可选）
• 蓝莓和覆盆子（可选）

香草华夫饼的做法步骤

步骤 1

按分量备料，黄油提前放在室温下软化，不能用完全化成液态的

步骤 2

将泡打粉和盐加入面粉混合均匀

步骤 3

将软化牛油放入一个圆形大碗，加入糖和香草糖，用搅拌器最低档把牛油和两种糖完全混合。

步骤 4

加入鸡蛋，搅拌均匀

步骤 5

分2-3次加入牛奶和混合好的面粉（含盐和泡打粉），慢速搅拌至无块状就可以了。

步骤 6

预热华夫饼机，在中心位置倒入约一汤勺份量的粉浆，不用铺满，压的时候会自然均匀散开

步骤 7

加热大约2分钟，华夫饼就做成了，把华夫饼放在架子上晾凉一点，再放到盘子。刚做好的华夫饼很热，直接放盘子会粘着；而且热的华夫饼不要叠放，会产生水蒸汽影响口感。

步骤 8

放一点喜欢的水果，撒一点糖粉，完成✅

香草华夫饼的小贴士

做好的粉浆可以放冰箱冷藏保存2-3天，想吃多少做多少，没用完的继续放冰箱。

菜谱创建时间：2025-01-28 01:49:21