紫米洗净,用水泡一晚,加冰糖,水煮饭(水量比正常煮饭多一点) 饭煮好加30克黄油、炼乳(如果冰糖的量不够加点炼乳,甜度根据自己口味来)淡奶油或牛奶来稀释饭的粘稠度,不要太稠的状态(自己满意的状态没有标准)
芋头加紫薯蒸熟,加牛奶或淡奶油,糖搅打细腻
奶油奶酪200克加20克淡奶油、20克糖搅拌均匀
一层一层组装