婴幼儿蛋卷

作者： I＇m LL

微甜 想要更甜一些就增加奶粉，相应增加一点水

用料

• 鸡蛋 40g
• 中粉 30g
• 婴幼儿配方奶粉 40g
• 牛油果油 20g
• 水 35g
• 黑芝麻 适量

婴幼儿蛋卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和油总手动打蛋器抽打至乳化

步骤 2

加入奶粉和水，混合均匀

步骤 3

加入中粉混合均匀

步骤 4

加入适量黑芝麻混合均匀

步骤 5

糊糊的状态:舀起来倒回去，纹路很快消失

步骤 6

中火预热30秒，倒入大约直径5cm的面糊，煎大约两分钟至金黄色。 颜色从嫩黄色变金黄色快，大约就10秒。哎，我老是过火。就中间那一个火候刚好。

菜谱创建时间：2025-01-21 20:07:13