家常烤馍馍

作者： 听令哐啷做好吃的

老家有家馍馍店，我跟爸妈总去买里边的烤馍，早餐或者午餐切两片，很方便就能解决一顿饭。离开家以后总想吃烤馍馍，于是综合各种食谱自己也烤着试了试，感觉味道很不错。牛奶过敏所以用了羊奶粉，能吃牛奶的可以用牛奶和面。

用料

• 高筋面粉 700g
• 酵母 3g
• 鸡蛋 2个
• 羊奶粉 30g
• 水 350ml

家常烤馍馍的做法步骤

步骤 1

所有用料混合和成面团，烤箱35℃发酵1小时，发到两倍大。

步骤 2

取出面团排气，揉成3个长面团。

步骤 3

再次发酵到两倍大。

步骤 4

预热烤箱，上下火180℃。

步骤 5

把发酵好的面团放入烤箱，烤制27分钟。出炉～

菜谱创建时间：2025-01-21 13:07:35