黄油煎鳕鱼

作者： 投喂姜胖胖

用料

• 鳕鱼 适量
• 葱、姜、蒜 适量
• 黄油 适量
• 蚝油、生抽 适量

黄油煎鳕鱼的做法步骤

步骤 1

用厨房纸巾吸干鳕鱼表面水分，用剪刀剪断鱼皮避免煎时打卷；

步骤 2

葱、姜、蒜切片，蚝油、生抽、清水混合调汁；

步骤 3

平底锅加热烧至黄油融化起泡后加入鳕鱼，中小火煎一会儿后翻面；

步骤 4

淋上料汁，放入葱、姜、蒜，煎至收汁即可。

菜谱创建时间：2025-01-21 00:25:39