簡單自制素扎蹄

作者： 素食錦年_Hanna

用料

• 如下：

簡單自制素扎蹄的做法步骤

步骤 1

煮一鍋湯汁：蔥、姜、蒜、桂皮、八角、花椒、香葉、生抽、素蠔油、糖、鹽。 煮滾後5分鐘左右關火。

步骤 2

加入豆包，浸汁入味。不要泡太久，太久豆包會軟爛，包不起來。

步骤 3

取2 個豆包，喜歡做大一點的可以3個。

步骤 4

撕開，並排疊放在一起。

步骤 5

卷起來。

步骤 6

用烤紙包起來，用線捆扎起來，不扎太緊。

步骤 7

放蒸蘢內蒸15分鐘，關火放10分鐘。

步骤 8

打開包紙，切片，就可以吃了。

菜谱创建时间：2025-01-20 02:05:40