锅包肉

作者： 一杯果蔬汁

用料

• 里脊 半条
• 土豆淀粉 100g
• 米醋 60g
• 绵白糖 40g
• 生抽 8g
• 一品鲜 2g

锅包肉的做法步骤

步骤 1

里脊肉切厚片后敲扁，盐糖料酒白胡椒腌制 土豆淀粉加水后静止沉淀，倒掉上层清水后加入里脊里

步骤 2

切葱丝姜丝胡萝卜丝

步骤 3

炸三遍 留底油加料水碗加蔬菜丝，烧开勾芡加肉颠匀 出锅

菜谱创建时间：2025-01-18 11:25:56