准备面粉、小苏打、泡打粉、抹茶粉和一小撮盐
干粉搅拌均匀
准备融化的黄油和糖
加入香草精
加入2个室温鸡蛋
把干粉倒入黄油糊中,搅拌到丝滑无颗粒
加入白巧克力,搅拌均匀(不喜欢也可以不加)
倒入垫了烘焙纸的模具中,抹平
送入预热好的烤箱170℃烤25分钟
放凉后切块
也可以撒上白巧克力和抹茶巧克力装饰 ⚠️整理记录很不容易,免费分享好食谱。请手下留情,任何问题都可以一起探讨,做个正能量的人,没必要遇事就差评给低分。 🙏烘焙做饭面点都如同探索宝藏,原配方就好比多次测试后留下的可靠地图。新手探索时,按图索骥更容易挖到“美味宝藏”,等成功找到后,再自行发挥创意不迟。一上来就修改配方食材/比例/步骤,很容易翻车哈!