火锅香菜鸡片

作者： 涵涵头

吃火锅自制鸡片，香菜星人最爱。

用料

• 鸡胸肉 一块
• 味好美鸡肉专用调味料 适量
• 香菜 一小把
• 料酒 两勺
• 生抽 一勺

火锅香菜鸡片的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切片，越薄越好。（我的刀工不行）

步骤 2

撒上适量味好美鸡肉专用调味料。

步骤 3

2勺料酒。

步骤 4

1勺生抽

步骤 5

一把香菜切成香菜末，抓匀腌制。

步骤 6

火锅煮沸，放入鸡片。

步骤 7

烫熟，根据鸡片的薄厚掌握烫的时间。

步骤 8

出锅。

步骤 9

沾上火锅调料，好吃得不行。

火锅香菜鸡片的小贴士

1.鸡片切得越薄越好，方便入味。 2.想要鸡片更嫩，腌制的时候可以加入一个蛋清。 3.烫鸡片的时间根据鸡片厚薄自行调整。

菜谱创建时间：2025-01-12 19:22:14