味美鳜鱼汤

作者： 爱家爱娃爱上下厨房

今天去钓鱼了，钓的鳜鱼还不错，晚上正好炖个汤啦！放入味好美海鲜专用调味料，去腥提鲜味道真正好

用料

• 鳜鱼 一条
• 色拉油 一勺
• 味好美海鲜专用调味料 适量
• 生姜小葱 适量
• 料酒 一勺
• 盐 少许

味美鳜鱼汤的做法步骤

步骤 1

先来个成品图

步骤 2

鳜鱼清洗干净，用厨房纸吸一下

步骤 3

热锅，放一勺色拉油，放生姜，葱白，也可以放几粒花椒，忘记入镜

步骤 4

放入鳜鱼，

步骤 5

两面都要煎一下

步骤 6

放一勺料酒，略煮一下

步骤 7

放适量开水，必须是开水

步骤 8

不要盖锅盖，大火煮开

步骤 9

我用味好美海鲜专用调味料去腥

步骤 10

放适量吧

步骤 11

盖锅盖，全程大火，大概20分钟，鱼汤雪白

步骤 12

这个时候，可以放一点点盐

步骤 13

再放适量味好美海鲜专用调味料来增鲜，出锅

步骤 14

放一点葱花，开吃吧！美得很！

菜谱创建时间：2025-01-12 19:20:23