山药红枣糕

作者： aa12309

自用

用料

• 山药 2根
• 鸡蛋 2个
• 红枣 少量
• 奶粉 少量（2勺）
• 淀粉 少量40g

山药红枣糕的做法步骤

步骤 1

山药切段，4-5颗红枣去核切碎，2颗鸡蛋（整蛋），奶粉，淀粉，放搅拌机一起打匀（也可用搅蛋器） 也有方子不加淀粉类，加了更易成型

步骤 2

放在搅拌机里打匀的过程：打的时间要久， 6-7次，每打30秒停1分钟

步骤 3

蒸糕容器底部放蛋糕纸刷一层油防粘连，铺一层红枣葡萄干

步骤 4

冷水上锅蒸20分钟 蒸好不要立刻开盖 闷5分钟

菜谱创建时间：2025-01-12 09:49:01