100道减脂餐 ｜鸡腿肉炒儿菜

作者： 屿汐

减脂是需要生活化的，不要特意的安排每一餐。 鸡皮的热量大，是可以炸出来鸡油的，类似于猪板油。所以减脂期间的鸡腿肉需要去掉鸡皮。

用料

• 鸡腿 1个
• 儿菜 4个
• 盐 1勺

100道减脂餐 ｜鸡腿肉炒儿菜的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉去黄色油脂及鸡皮，切块。

步骤 2

加入腌鸡肉调料，上下翻拌均匀。

步骤 3

静置半小时或者隔夜。

步骤 4

腌制好的鸡肉。

步骤 5

儿菜切块。

步骤 6

锅中热油，加入腌制好的鸡肉翻拌均匀后，加适量水盖锅盖煮5分钟。

步骤 7

确保猪肉煮熟后，加入切好的儿菜，2分钟菜就熟了。

步骤 8

加盐，出锅。

菜谱创建时间：2025-01-12 00:06:20