酱黄瓜🥒好吃又简单

作者： 花猪爱做饭

用料

• 黄瓜 3根
• 蒜 一个
• 白糖 100克
• 生抽 11勺
• 醋 10勺
• 老抽 1勺
• 青椒 2根
• 小米椒 9个

酱黄瓜🥒好吃又简单的做法步骤

步骤 1

黄瓜切条

步骤 2

杀水：加入白糖100克杀水，抓伴均匀放置8分钟左右（放心，绝对不会甜，白糖杀水效果好，而且又脆）这里不用盐

步骤 3

准备佐料：蒜，青椒，小米辣切丝，加入腌好的黄瓜中加入上述配料表分量的调料，差不多淹过黄瓜，抓伴均匀，盖保鲜膜放入冰箱，冷藏一夜，第二天就可以吃

酱黄瓜🥒好吃又简单的小贴士

注意⚠️这里辣椒的配料根据自己口味来，但是酱油和醋的比例要对，量少的话，可以按照比例适当各自减少

菜谱创建时间：2025-01-10 23:06:49