大虾处理好后,加入味好美海鲜专用调味料,抓匀腌制15分钟
剁好的肉馅加生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉搅拌均匀
少量多次的加葱姜水,搅拌上劲即可
备好饺子皮
取一张饺子皮放入肉馅和大虾,从头部开始左右捏至到尾部,虾饺就完成了
油热放入虾饺,小火慢煎,煎至底部金黄
加入面粉水,盖上锅盖煎6分钟
底部焦黄酥脆
出锅装盘,撒上葱花和黑芝麻,好看又好吃的凤尾虾饺就完成了