牛肉酱

作者： 記語

用料

• 牛肉粒 500克
• 大蒜 5个
• 生姜 1个
• 小米辣 半斤
• 红辣椒 1斤
• 葱 适量
• 香菜 适量
• 洋葱 1个
• 花生碎 适量
• 白酒 适量
• 豆豉 60克

牛肉酱的做法步骤

步骤 1

1：锅里下油，把花椒，葱，香菜，洋葱，生姜炸变色捞出。 2：下牛肉粒，香菇，花生碎，大蒜子，（小，红）辣椒，豆豉，白砂糖，盐，白酒，酱油，蚝油。 3:熬至浓稠

步骤 2

菜谱创建时间：2025-01-06 20:18:41