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青菜炒肉丝鲜虾
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作者:
胡小莞
在一家苍蝇馆子吃到的这道菜,被经验到了,而且超级爽口下饭,试着复刻了,居然也很好吃😋,老公也很爱!
用料
青菜
适量
红辣椒
适量
盐
适量
肉丝
适量
小米虾
适量
蒜瓣
适量
胡椒粉
少量
鸡精
少量
砂糖
少量
青菜炒肉丝鲜虾的做法步骤
步骤 1
青菜切段用盐腌制一会,杀杀水
步骤 2
腌制好的青菜过水冲洗拧干(盐少了不冲洗)
步骤 3
冷油下蒜瓣片烧热
步骤 4
下青菜段翻炒,再加入红辣椒与所有的调料(盐了不加)炒熟出锅
青菜炒肉丝鲜虾的小贴士
青菜可以选择上海青也可以选长梗青菜
菜谱创建时间:2025-01-05 00:15:51
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