牛里脊半斤切丝或者切片,味好美牛排腌料一瓶
把牛肉腌制半小时以上待入味
牛肉腌好,热锅凉油把牛肉炒至断生,盛出来备用
把干辣椒、青辣椒、莴笋依次下锅,少放一点盐炒一下
继续放入牛肉一起炒炒,喜欢带点颜色的也可以放点生抽,都炒熟炒香就可以出锅啦
荤素搭配的一道菜就出来啦
腌料不但不抢牛肉本味,而且还能更突出牛肉的香气,很好吃,会回购