脆皮烤鸡配土豆泥

作者： Maggie孙

很适合冬天、各种节日的美味，低脂健康无油烟，宴客也很适合。 烤鸡方子很多，但我太懒了，复杂的调味和烹饪过程不适合我，这个方子超级简单，新手也能掌握。 你离美味只差一瓶味好美鸡肉/牛排专用调味料！

用料

• 鸡 半只（500g左右）
• 土豆🥔 2个
• 味好美鸡肉专用调味料 适量
• 味好美牛肉专用调味料 适量
• 青豆（自选） 少许
• 苹果（自选） 少许
• 牛奶 少许
• 老抽 少许

脆皮烤鸡配土豆泥的做法步骤

步骤 1

鸡洗净厨房纸擦干水分，用味好美鸡肉专用调味料、少许老抽（上色）里外两面涂抹均匀

步骤 2

涂抹均匀后腌制过夜

步骤 3

空气炸锅180度一共烤了35分钟，中途每个10分钟左右翻面，翅尖、鸡脚等容易烤焦的部位中途可以用锡纸包裹

步骤 4

制作土豆泥：蒸土豆忘记拍了，土豆蒸或者煮熟，压泥，用少许牛奶稀释成自己喜欢的稠度，调味只需要加味好美牛排专用调味料，口味很丰富。

步骤 5

我还煮了少许青豆搭配，自选。

步骤 6

趁热吃，鸡皮脆，鸡肉内部汁水很多。

菜谱创建时间：2025-01-04 15:30:10