味好美焦香鸡脆骨

作者： 酥皮烧饼

我三岁那年，吃猪肉吃伤了，从那以后，再也不吃猪肉了，但是特别喜欢吃鸡肉，尤其是鸡脆骨，今天用味好美的鸡肉专用料，做了超级好吃的焦香鸡脆骨，一出锅，香喷喷的，一人炫了一大盘！！！

用料

• 盐10克
• 鸡脆骨1斤
• 大蒜5粒
• 小香葱2根
• 生姜1块
• 洋葱四分之一个
• 生抽1小勺
• 料酒1勺
• 玉米淀粉小半碗

味好美焦香鸡脆骨的做法步骤

步骤 1

先把买来的冷冻鸡脆骨泡半个小时解冻，清洗干净，装盘备用

步骤 2

把洋葱切条，生姜拍碎，大蒜拍碎，小香葱搓揉几下，和鸡脆骨放一起

步骤 3

加盐，生抽，料酒，把所有食材和调料混合搅拌均匀，腌制半个小时

步骤 4

半个小时后，把洋葱，蒜粒，小香葱，生姜挑出来，加入玉米淀粉混合均匀，锅里放多一些油，油温5成热，下锅炸鸡脆骨，炸到微黄捞出，油温升到九成热，再倒入鸡脆骨复炸，炸至鸡脆骨颜色金黄熟透捞出装盘（油炸过程忘拍了）

步骤 5

然后再撒上灵魂调料——味好美鸡肉专用料！哇！味道香而不腻，太棒了！有了味好美的调料，厨房小白也能秒变大厨！！！开炫吧！

菜谱创建时间：2025-01-04 07:34:04