豉汁蒸排骨

作者： 夏日懒喵

原作者:自作煮张Steph 常用方子，截图自用

用料

• 排骨 500克
• 盐 1茶匙
• 生粉 1茶匙
• 生抽 1汤匙
• 蚝油 1汤匙
• 料酒 1汤匙
• 糖 1茶匙

豉汁蒸排骨的做法步骤

步骤 1

500克排骨，下一茶匙盐和一小勺生粉腌底味

步骤 2

豆豉蒜头干葱切丁，用油爆香3、4秒。 加入一汤勺生抽，一汤勺蚝油，一汤勺料酒和一茶匙糖。 放入排骨类腌制20分钟， 水开后蒸15分钟

菜谱创建时间：2024-12-31 21:55:15