新手也能轻松搞定的里脊肉饼

作者： 苏萦

以前上学的时候总能在路边摊看到里脊肉饼，上班以后反而很少见到了。总说路边摊不干净，这次自己做一个快手又健康的~

用料

• 鸡胸肉 500g
• 味好美鸡肉专用调味料 10g
• 白吉馍 6个
• 生菜 适量

新手也能轻松搞定的里脊肉饼的做法步骤

步骤 1

首先准备好500g鸡胸肉，味好美鸡翅专用的调味料，还有现成的白吉馍。白吉馍可以从线上的生鲜超市买到，比较方便。

步骤 2

把鸡胸肉全部切成片，厚度可以根据喜好自行决定

步骤 3

找一个塑料袋，把鸡胸肉片都放进去，倒入腌料，混合均匀，具体配比可以参考味好美调料的说明，我这次500g鸡胸肉配的是10g的粉，冷藏过夜。

步骤 4

然后就是把鸡胸肉片和白吉馍煎熟，肉只要煎到变色就行了，鸡胸肉还是很好熟的。白吉馍的话本身就是熟的，可以把外壳热的脆一点。如果平时喜欢吃酱，可以撒一点烧烤酱在鸡胸肉上面。 觉得麻烦也可以直接用空气炸锅，主要是把肉弄熟就ok了

步骤 5

最后白吉馍夹肉夹生菜，组装好了直接开吃~

菜谱创建时间：2024-12-31 18:36:50